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PIZZE GOURMET
4 formaggi 2.0Salsa di pomodoro giallo,bufala del caseificio il granatore, canestrato a scaglie, spuma di ricotta,mimolette, pesto di basilico, olio evo. | € 12,00 |
Radicchio e NociCrema di radicchio, fiordilatte del caseificio praja, filetti di tonno, gorgonzola dolce, noci, basilico, olio evo. | € 13,00 |
Vico ScuroFiordilatte del caseificio Praja, broccoletti, colatura di alici, lardo nero di Calabria, scamorza, basilico, olio EVO | € 13,00 |
Cibo BistrotFocaccia, patata viola francese, stracciatella di bufala de il Granatore, funghi porcini, guanciale di Norcia, peperoncino crusco, basilico, olio EVO | € 15,00 |
DE GVSTIBVSFocaccia, insalatina di zucchine marinate alla menta, stracciatella di bufala de il Granatore, crudo di gambero rosso al limone, basilico, olio EVO | € 15,00 |
Gioja'sFiordilatte del caseificio Praja, cipolla di Tropea, pomodorino giallo del piennolo del Vesuvio, stracciatella di bufala de il Granatore, tonno rosso, finocchietto selvatico, basilico, olio EVO | € 15,00 |
ControcorrenteSalsa di Pomodoro giallo, crema di ricotta aromatizzata al limone, pomodorino datterino confit, salmone upstream delle isole Faroe, pelato di finocchio , basilico , olio evo. | € 16,00❤ Popolare |